Crédito: Daian Longhi/InterveneEntre os dias 2 e 9 de novembro de 2024, uma comitiva organizada pela Winelands Importadora, composta por 18 brasileiros, esteve na Moldávia, uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo, em uma viagem que harmonizou vinhos com momentos únicos.
Com o objetivo de visitar fornecedores e realizar novos negócios, o CEO e curador da Winelands, Fernando Zamboni, reuniu uma equipe formada por chefs de cozinha, enófilos, sommeliers e clientes para embarcarem em uma jornada rumo aos sabores, aromas e culturas da mais nova potência mundial na produção de vinhos.
A viagem, que durou mais de 24 horas, teve início em Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, e atravessou boa parte da Europa, fazendo uma escala em Istambul, na Turquia, antes de seguir para o destino final. Nessa etapa, os winelovers degustaram os produtos da vinícola turca Vinkara, cujos vinhos são reconhecidos pela Wine&Spirits, e se deliciaram com o melhor espumante do país, o Vinkara Yasanin Brut.
Uma viagem no tempo através dos vinhos
Após a parada, o avião seguiu para a capital da Moldávia, Chișinău, e, de lá, os brasileiros partiram em busca não apenas de experiências enológicas, provando dezenas de uvas autóctones, mas também de grandes histórias no país ex-membro da União Soviética, que produz vinhos há mais de 5.000 anos.
Durante a jornada, 15 vinícolas foram visitadas e mais de 220 rótulos diferentes degustados. Entre uma garrafa e outra, a comitiva ficou impressionada com a receptividade dos moldavos, que fizeram questão de não apenas servirem a comida local (quase sempre preparada por familiares), mas também de compartilharem grandes histórias.
Dentre os momentos únicos da estadia na Moldávia, destacaram-se as experiências vividas em algumas vinícolas. Na Imperial Vin, uma das mais tradicionais produtoras da Moldávia, por exemplo, vinhos com mais de 30 anos de guarda, armazenados em garrafas empoeiradas pelo tempo, foram abertos e compartilhados com os visitantes, que também estiveram na Casa Vinícola Luca, fabricante do Bad Boys, vinho que recentemente superou grandes ícones de Bordeaux em um concurso na Alemanha, a obra de Ion Luca, que venceu o prêmio de melhor enólogo do país em 2024.
Na Castel Mimi, vinícola histórica remanescente da época dos Czares, os brasileiros provaram garrafas com variações de Pinot Noir, Feteasca Neagra e Cabernet Sauvignon, e tiveram a oportunidade de fabricar um vinho próprio, com rótulo personalizado. Já na Chateau Purcari, a vinícola mais premiada do mundo em 2021, os gaúchos se emocionaram com o que beberam, viram e ouviram: a vinícola, que faz fronteira com a Ucrânia, abrigou refugiados da guerra entre seus vizinhos e os russos.
A Tomai, fundada em 1903, foi outra produtora visitada pela comitiva. Parte de seus vinhos ainda é armazenada em barris antigos, mantendo até hoje uma estética soviética. Em contraste, a Cricova já está bem modernizada, com seus 30 milhões de litros armazenados nos mais de 120 km de túneis subterrâneos. A Cricova é uma das principais atrações turísticas da Moldávia, destacando-se pelos seus tesouros enológicos. Em seus corredores, ela abriga relíquias, como a coleção particular de Hermann Göring (o segundo homem na hierarquia da Alemanha nazista), apreendida pelo Exército Vermelho ao final da Segunda Guerra Mundial, além de coleções privadas de líderes mundiais, como a ex-chanceler alemã Angela Merkel, o ex-secretário de Estado dos EUA John Kerry, o presidente da Bielorrússia Aleksandr Lukashenko e o presidente russo Vladimir Putin, que, por sinal, escolheu as adegas de Cricova para celebrar seu 50º aniversário em 2002.
O propósito da comitiva, além de manter as relações com fornecedores e conectá-los aos seus clientes brasileiros, foi também a realização de novos negócios. De acordo com o CEO e sommelier da Winelands, Fernando Zamboni, "foi possível provar a nova safra dos vinhos já importados para o Brasil, mas também conhecer as novidades, bebidas recém-elaborados que surpreenderam o grupo com a qualidade e o design aplicado nas garrafas. Também foram visitadas algumas vinícolas que, até então, não faziam parte do catálogo da Winelands, mas que, em breve, também terão seus vinhos disponibilizados aqui no Brasil. A viagem foi um sucesso. Cada visita foi única, cada rótulo degustado, cada história contada e cada prato servido da culinária local foram especiais e certamente não serão esquecidos pelos felizardos viajantes".
Daian Longhi, proprietário da Intervene, agência de publicidade da empresa gaúcha, também fez seus apontamentos sobre a aventura: "Poder documentar uma viagem tão incrível como esta é algo para se colocar no currículo. Hábitos, culinária, idioma e vinhos, muitos deles de uvas pouco ou nada conhecidas no resto do mundo, foram experiências únicas. Viajar com o importador brasileiro fez toda a diferença: além de termos acesso exclusivo a locais e produtos que viajantes regulares não têm, novas oportunidades de turismo para países ainda pouco explorados, mas que produzem vinhos excelentes há milhares de anos, se abrem".
Quem é a Winelands?
A Winelands é a maior e mais especializada importadora do Brasil no que diz respeito ao leste europeu, com mais de 700 rótulos em seu catálogo, vendendo vinhos pela internet com frete grátis para todo o país a partir da segunda garrafa e condições especiais de pagamento. Para conferir os vinhos disponíveis no site, acesse winelands.com.br.
As viagens não param por aí: em breve, novas comitivas para países do Leste Europeu serão organizadas. Caso você tenha interesse em fazer uma viagem enológica exclusiva como essa junto ao importador, entre em contato com a Winelands através do e-mail [email protected].
