12/12/2024 às 10h51min - Atualizada em 12/12/2024 às 10h51min
São José do Rio Pardo integra o Programa Sabor de São Paulo - Rotas Gastronômicas
Divulgação São José do Rio Pardo é mais um município a ser destacado no Programa Sabor de São Paulo - Rotas Gastronômicas. O programa, criado para promover e valorizar a gastronomia paulista, selecionou a Cafeteria Maria Pereira para representar o município na nova Rota Gastronômica da Região Turística Entre Rios, Serras e Cafés. O local, de propriedade de Mariana Pinesi Georgetti, foi escolhido após um processo seletivo que avaliou a autenticidade dos produtos, a relação com a cultura local, além da capacidade de atrair turistas.
“É uma honra imensa representar São José na nova Rota Gastronômica do Estado. Eu acho que isso foi uma conquista muito grande e tem muito a colaborar com São José, com o turismo da cidade”, destacou Mariana emocionada ao lembrar a história do local que fica no quintal da casa onde residiu sua bisavó Maria Pereira que foi homenageada inclusive com o nome do estabelecimento localizado no bairro Vila Pereira. “ A gente traz o café com afeto para ter esta identidade de vó, de casa de vó, que faz uma diferença muito grande no nosso atendimento”, revela.
A inclusão de São José do Rio Pardo no programa é um marco importante para o desenvolvimento do turismo gastronômico na cidade e na região. O processo envolveu um mapeamento de 250 municípios e a seleção de estabelecimentos e produtores de 13 cidades, com o objetivo de criar rotas que conectam o turismo cultural e gastronômico de diferentes regiões do Estado. A Cafeteria Maria Pereira foi uma das cinco selecionadas entre os 30 estabelecimentos indicados, destacando-se pela singularidade de seus produtos e seu potencial de atrair visitantes.
As gravações para um mini documentário sobre a cafeteria já foram realizadas e serão divulgadas em plataformas da Secretaria de Turismo e Viagens do Governo de São Paulo. O material contará com imagens dos pratos da cafeteria e uma entrevista com Mariana Pinesi Georgetti. O lançamento oficial da nova Rota Gastronômica será em 2025, em São João da Boa Vista, com workshops e capacitações para os participantes do programa.
“Este reconhecimento é uma excelente oportunidade para São José do Rio Pardo se consolidar como destino turístico, atrair visitantes e fomentar o setor de alimentação e comércio local”, destacou Mauro Amaral, Gestor Municipal de Turismo.
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