Com a previsão de um inverno mais frio que o habitual em Brasília neste ano de 2025, os brasilienses já começam a buscar alternativas para driblar as baixas temperaturas. Entre as opções que vêm se destacando, o restaurante Bla's, na 406 Norte, apresenta uma proposta gastronômica ideal para quem quer se aquecer com muito sabor.
A grande novidade da casa é o rodízio de risotos, servido todos os sábados, das 18h às 23h, com sete sabores diferentes que prometem agradar aos mais diversos paladares. A experiência sai por R$ 89,90 por pessoa. "Criamos esse rodízio pensando justamente em oferecer uma refeição que aqueça e traga conforto. O risoto é um prato clássico do inverno e combina perfeitamente com a estação", afirma o chef Gabriel Bla’s.
Além dos risotos, o restaurante também investe em bebidas para aquecer o público. Os apreciadores de vinhos podem aproveitar o open bar diário de vinhos tintos, brancos e rosés, também por R$ 89,90 por pessoa, das 18h às 23h. “Opções cuidadosamente selecionadas acompanham os pratos da casa e reforça a proposta de uma noite aconchegante”, explica o chef.
E para os fãs de coquetéis, as quartas-feiras ganham um charme especial com o open bar de drinks, que inclui clássicos como caipirinha, caipiroska, gin tônica e moscow mule, também por R$ 89,90 por pessoa, também das 18h às 23h. “A ideia é criar momentos acolhedores, com boa comida e bons drinks, independentemente do frio lá fora. Essas são excelentes opções para quem busca conforto, sabor e uma boa dose de calor humano durante o inverno brasiliense”, ressalta Gabriel.
SERVIÇO
Bla’s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Siga: instagram.com/blas406
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SUENIA MICHELLE QUEIROZ DANTAS
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